Belle saison qui profite aux abeilles, aux apiculteurs et aux amateurs de miels…
Les hausses se remplissent (enfin!) peu à peu, à la faveur d’un bon climat et de végétation non stressée par la sécheresse.
Nous préparons aussi les transhumances à venir début juin, à savoir vers les châtaigniers et la lavande. Dans l’Ariège, si la météo n’est pas trop capricieuse, c’est la miellée du tilleul qui s’approche. A suivre sous peu…
Découvrez le paliure, arbuste mellifère encore appelé « Epine du Christ » en raison de ses redoutables épines.
