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Les récoltes de cette année sont désormais disponibles.

Août est bien là et c’est le moment des récoltes d’été. Le miel de lavande et le miel de tilleul ont été récoltés. Celui de châtaignier des Cévennes.ne va pas tarder. Ces miels sont disponibles en pot…

Voilà, après les déplacements nocturnes des ruches, les abeilles butinent avec frénésie sur les lavandes du sud de l’Ardèche et sur les châtaigniers des Cévennes gardoises. Côté récolte de garrigue: prolongation!Nous pensons récolter en toute fin juin. A suivre!

Malgré le grand retard de la récolte de printemps (garrigue), qui est loin d’être terminée, il ne faut pas louper les miellées de début d’été: En Ariège, l’acacia se termine mais le mauvais temps et le froid n’ont pas permis Continuer la lecture Les récoltes à venir→

Les abeilles ont bien hiverné et les colonies, vers le 15 mars, étaient très belles et bien en avance. Vers la fin mars, nous avons pu réaliser des essaims pour remplacer les reines en « fin de carrière »… Le romarin était Continuer la lecture Et ce printemps 2021?→

Cette période des plus bizarres nous oblige à imaginer, comme nos abeilles infatigables voyageuses…. Les fêtes du miel, les fêtes des abeilles, qui sont des événements rythmant les rencontres annuelles avec les consommateurs avertis des miels, disparaissent du calendrier, les Continuer la lecture Miel et Covid….→

Les abeilles et l’apiculteur ont conjugué leurs efforts pour proposer la gamme de miels de cette année si spéciale… Des bienfaits et des saveurs à découvrir et à déguster.

C’est le plein boum pour les récoltes d’été.La nuit dernière, c’était le transport des ruches et l’installation (pour un mois) vers le sud du mont Ventoux pour la récolte à venir du miel de lavande fine. A la lumière de Continuer la lecture Miellées et récoltes→

Ce 18 juin, c’était l’appel de la lavande dans le sud de l’Ardèche!La miellée bat son plein et le butinage est bruyant tellement l’activité est grande!

La saison avance et la récolte du miel de garrigue est en cours. Un miel goûteux et bien coloré! Très bientôt en pots…