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Des promesses de nectars parfumés: romarin et thym en pleine floraison et bien visités par les butineuses! Un avril bien arrosé: cela leur convient.

Avec un retard causé par la météo capricieuse de ce printemps, les récoltes vont débuter. Aux Matelles, le miel de garrigue va rejoindre sous peu la miellerie pour l’extraction. En Ariège, le miel de tilleul devrait être bien typé et Continuer la lecture Les récoltes de 2024→

Les ruches sont en place sur les emplacements de lavande dans l’Ardèche, de châtaignier en Cévennes.En Ariège, une première récolte a été faite sur les fleurs de printemps, avant la floraison du tilleul. Une beau miel coloré et fruité: des Continuer la lecture Les miellées en cours→

Les récoltes de cette année sont désormais disponibles.

Août est bien là et c’est le moment des récoltes d’été. Le miel de lavande et le miel de tilleul ont été récoltés. Celui de châtaignier des Cévennes.ne va pas tarder. Ces miels sont disponibles en pot…

Voilà, après les déplacements nocturnes des ruches, les abeilles butinent avec frénésie sur les lavandes du sud de l’Ardèche et sur les châtaigniers des Cévennes gardoises. Côté récolte de garrigue: prolongation!Nous pensons récolter en toute fin juin. A suivre!

Malgré le grand retard de la récolte de printemps (garrigue), qui est loin d’être terminée, il ne faut pas louper les miellées de début d’été: En Ariège, l’acacia se termine mais le mauvais temps et le froid n’ont pas permis Continuer la lecture Les récoltes à venir→

Les abeilles ont bien hiverné et les colonies, vers le 15 mars, étaient très belles et bien en avance. Vers la fin mars, nous avons pu réaliser des essaims pour remplacer les reines en « fin de carrière »… Le romarin était Continuer la lecture Et ce printemps 2021?→

Cette période des plus bizarres nous oblige à imaginer, comme nos abeilles infatigables voyageuses…. Les fêtes du miel, les fêtes des abeilles, qui sont des événements rythmant les rencontres annuelles avec les consommateurs avertis des miels, disparaissent du calendrier, les Continuer la lecture Miel et Covid….→

Les abeilles et l’apiculteur ont conjugué leurs efforts pour proposer la gamme de miels de cette année si spéciale… Des bienfaits et des saveurs à découvrir et à déguster.